Produkcja chleba żytniego

 

Produkcja wysokiej jakości pieczywa to nasza pasja, dlatego stale doskonalimy metody wypieku, a także rozszerzamy ofertę. Jednym z podstawowych wyrobów dostępnych w piekarni AM-PIEK jest zaś chleb żytni cieszący się dużą popularnością zwłaszcza wśród osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie. Przede wszystkim jest to jednak wyśmienite pieczywo znakomicie sprawdzające się niemal w każdej postaci — od smakowitych kanapek po dodatki do wybornych obiadów. Do produkcji chleba żytniego wykorzystujemy wyłącznie sprawdzone składniki, w tym naturalny zakwas, co w połączeniu z tradycyjnymi recepturami oraz niezawodnymi metodami wypieku gwarantuje wyroby o niepowtarzalnym smaku i zapachu.

 

Wyśmienity chleb żytni z piekarni AM-PIEK

Tym, co wyróżnia chleb żytni, którego produkcją się zajmujemy, jest jego piękna ciemna barwa, a także wyrazisty smak. Nie są to jednak jedyne jego cechy. Wypieki tego rodzaju zawierają bowiem dużą ilość błonnika regulującego pracę układu trawiennego, oczyszczającego organizm oraz odpowiadającego za uczucie sytości. Ponadto chleb żytni ma wiele innych dobroczynnych mikroelementów i niższy indeks glikemiczny niż w przypadku pozostałych typów pieczywa. Zajmujemy się więc przygotowywaniem takich wspaniałych produktów, a niezawodne metody produkcji zapewniają wypieki, które podbiją podniebienie każdego Klienta. Zapraszamy do kontaktu!